西班牙智利(2010世界杯西班牙智利)

来源：https://www.i8edu.com/ 2022-09-10 06:34:44

智利红酒和西班牙红酒有什么区别？

智利的葡萄酒受西班牙影响较大。智利葡萄栽培起始于1518年，当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄，以提供教会做弥撒用葡萄酒。1830年在法国人ClaudeGay倡议下，智利政府设立了国家农业研究站，之后，引种了大量的法国、意大利葡萄品种，至1850年已有70多个葡萄品种。1851年，SilvestreOchagavia引入优良的欧洲酿酒品种，如：赤霞珠（CabernetSauvignon）、黑皮诺（Pinotnoir）、卡默耐（Carménère）、美乐（Merlot）、夏多丽（Chardonnay）、白索味浓（SauvignonBlanc）、赛美蓉（Semillion）、以及雷司令（Reisling）等，开创了智利葡萄酿酒的新篇章。1877年，由于欧洲受根瘤蚜（Phylloxera）危害而缺乏葡萄酒供应，智利开始出口葡萄酒到欧洲。智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大，晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息，使葡萄成熟的最理想的条件。色泽和香气都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的环境，很少受到葡萄病毒的入侵。这样好的种植环境，在全球都很少见。

智利酒的目前基本的级数分类：

1.VARIETAL：只列葡萄名称，这是最基本的酒。

2.RESERVA：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比上面的酒好。

3.GRANRESERVA：极品珍藏，使用更多，更新的桶，储藏的时间较长，素质也更上了一层楼，很多酒厂都有这类酒。

4.RESERVADEFAMILIA：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的酒，也可能有类似的方式来表达，如MONTES的ALPHA和M，CASALAPOSTOLLE的CLOSAPALTA，VALDIVIESO的CABALLOLOCONO1，2等代表特殊的出品。

西班牙红酒：西班牙在欧洲是个温暖的国家，大部分产区都有不少出色的葡萄酒，主要以红葡萄酒为主，也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，当然还有出名的雪莉酒，而且一般地说根据酒的品质而言价格非常合算，一般人可能认为新世界的酒价格一定比旧世界便宜，其实这是个误区，根据我个人的考察，我认为现在新世界代表的美国和澳大利亚的同样品质的酒一般是比西班牙和意大利要贵的。而西班牙如今酒厂越来越国际化和集团化，虽然西班牙不如法国某些产区酒庄那般的贵族化，但是我们喝的毕竟是酒本身，而不是喝以前的贵族的历史和故事，我想今后我们的消费者也是不愿意被老外取笑我们喝葡萄酒根本不管酒滋味如何，就是因为喝时髦才喝的。

西班牙葡萄酒等级：

VDM-VinoDeMesa分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄混合酿制而成。

VC-VinoComarcal可标示葡萄产区，但对酿造无限制。

VDLT-VinoDeLaTierra约等同于法国的VinDePays，规定不多，产区范围大而笼统，为第三级。

DO-DerominationDeOrigin和法国AOC管制系统相当，管制比较严格。

DOC-DenominationDeOriginCalifaada最高等级，更严格的规定产区和葡萄酒酿造过程。

西班牙智利

智利被西班牙人统治了多少年

1540年——1818年，共计278年。

16世纪30年代，西班牙殖民者弗朗西斯科·皮萨罗征服秘鲁以后，派他的伙伴阿尔马格罗于1535年侵入智利。因遭印第安人袭圌击，1538年逃回秘鲁。1540年，皮萨罗又派巴尔迪维亚再次侵入智利，陆续建立圣地亚哥、康塞昔西翁和瓦尔迪维亚等城镇，智利遂沦为西班牙殖民地。

1810年9月18日，圣地亚哥的土生白人推圌翻了殖民政圌权，成立独立政圌府。1814年10月秘鲁总督派兵前来恢复殖民统圌治。智利民圌族志士在奥希金斯领导下越过安第斯山，与圣马丁的军队会合。1817年，这支军队在圣马丁指挥下进军智利，2月12日在查卡布科大败西班牙殖民军。同年，奥希金斯被推举为智利最高执政官。1818年2月12日奥希金斯正式宣布智利独立，成立共和国。